Упродовж останніх чотирьох тижнів вартість свинини на роздрібному ринку України впала на 2 відсотки, а за весь період з січня ціна впала на близько 8 відсотків, заявив під час онлайн-брифінгу з журналістами міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.
За інформацією міністра, закупівельна вартість живих свиней у поточному тижні коливається в межах 72–73 гривні за кілограм. На завершення жовтня попереднього року цей показник був істотно вищим — близько 82 гривні за кілограм, тобто на 10 гривень більше. Причиною падіння став вплив ринкової кон’юнктури, передусім світових тенденцій, незважаючи на те що обсяги надходження свинини з європейських держав залишаються незначними.
За даними державної статистики, яку навів Висоцький, поточна середня ринкова вартість свинини становить 211–212 гривні за кілограм. Протягом одного тижня змін не відбулося, за місяць показник зменшився на 2 відсотки, а з початку року — на приблизно 8 відсотків. Міністр підкреслив, що свинина входить до обмеженої групи харчових товарів, вартість яких у гривневому вимірюванні за цей період знизилася.
